食材：紫米 牛奶 開(kāi)水 糖

做法：1、準(zhǔn)備好食材

2、紫米洗凈用水泡2小時(shí)。

3、將泡好的紫米放入保溫瓶?jī)?nèi)。

4、注入九分滿的開(kāi)水，蓋好瓶蓋，平放靜置一晚。

5、將保溫瓶?jī)?nèi)的紫米粥倒入切剁器內(nèi)打成泥。

6、再加入加熱好的牛奶一起攪拌均勻，調(diào)入適量的糖即可。

【小提示】1煲紫米的工具可以選擇密封性好的燜燒壺、杯都可以。

2 紫米泡過(guò)后再放保溫瓶?jī)?nèi)會(huì)更容易煲熟，更省時(shí)間。也可以在里面加些你喜歡的其它食材一起悶煮。

3 上班可以把前四步驟做好一起帶來(lái)辦公室，下午茶的時(shí)候再拿出來(lái)加牛奶一起喝。