本網(wǎng)訊，9月4日下午兩點(diǎn)位于洪山東一小路，東一雅舍紅酒品鑒會暨·新品答謝宴會圓滿落幕。出席本次品鑒會的嘉賓是，湖北省禮儀學(xué)會會長李榮建、副會長李晶、副會長劉永保、學(xué)術(shù)部部長熊杰、副秘書長劉陽、副秘書長熊芩；國內(nèi)著名鑒香、制香師張其；國家葡萄酒一級品酒師翟海濤及各界對紅酒有精深造詣人士。本次品鑒會由武漢同人信立投資有限公司主辦，澳寶花集團(tuán)、戴妃學(xué)院、東一雅舍承辦。
在下午的評鑒會上，由李榮建教授優(yōu)秀弟子郭艷文老師主持。她一襲玫色紅裙閃亮登場，她大方婉約的氣質(zhì)，向到場來賓表示熱烈歡迎，并一一介紹了邀請的主要嘉賓及紅酒品鑒會活動流程。隨后，湖北省禮儀學(xué)會會長李榮建教授致辭，他向東一雅舍紅酒品鑒會表示祝賀，對現(xiàn)場來賓表示歡迎，并祝福大家午后時(shí)光相聚東一雅舍，因品美酒學(xué)紅酒禮儀而美好。隨后，湖北省禮儀學(xué)會副會長李晶教授發(fā)表講話，他深入的向在場來賓介紹了紅酒的禮儀、紅酒文化精髓、紅酒的區(qū)分、前餐開胃酒選擇、紅酒美容等幾個(gè)方面，以及留學(xué)經(jīng)歷與紅酒文化結(jié)緣的典故出處。
品鑒會上，國家一級評酒師翟海濤先生向在場嘉賓，解說了紅酒的瓶口、瓶身設(shè)計(jì)等專業(yè)的知識，以及開瓶細(xì)節(jié)，怎么選擇優(yōu)質(zhì)的紅酒，開瓶蓋厘米之豪的講究等紅酒精深文化知識。并在現(xiàn)場實(shí)地演練開瓶技術(shù)，與嘉賓進(jìn)行分享互動。嘉賓屏息凝神，靜心靜氣觀摩他的表演，現(xiàn)場畫面完美的將紅酒的禮儀與實(shí)操演繹融合，將評鑒會活動熱浪帶上高潮。
隨著現(xiàn)場音樂響起，紅酒會中間時(shí)段。東一雅舍總廚將提前準(zhǔn)備好的冷碟，送至每一位嘉賓臺位上，在整潔排練的條桌上早已鋪設(shè)好美酒，再添加上冷碟?，F(xiàn)場觥籌交錯(cuò)簡直美輪美奐。在酒會尾聲，主持人邀請嘉賓進(jìn)行月下晚宴。
本次品鑒會在和樂美好的時(shí)光中悄悄度過，讓仲夏初秋之夜留下一個(gè)花好月圓完美的畫面。期待紅酒禮儀的普及深入到每一個(gè)紅酒人的心中，讓“中國的紅酒禮儀”，在走向世界的道路上奠定艱深的文化基石，讓紅酒文化禮儀點(diǎn)綴人生。
（編輯：劉陽）
