昨天，家樂(lè)福湖北區(qū)正式宣布啟動(dòng)O2O業(yè)務(wù)——“家樂(lè)福網(wǎng)上商城”。這是繼北京、上海、成都、昆明、無(wú)錫、江蘇等城市之后，家樂(lè)福在漢開(kāi)辟的電商新戰(zhàn)場(chǎng)。
全球零售巨頭也正遭遇互聯(lián)網(wǎng)猛烈的沖擊，線下“優(yōu)越感”不再。不僅僅是家樂(lè)福，還有沃爾瑪、麥德龍等諸多零售業(yè)大佬紛紛開(kāi)始突圍。
家樂(lè)福在漢試水O2O平臺(tái)
最快4小時(shí)送貨上門
昨天，在家樂(lè)福后湖店外，不少市民湊熱鬧，嘗新家樂(lè)福O2O平臺(tái)。據(jù)介紹，家樂(lè)福目前在本地市場(chǎng)有9家實(shí)體大賣場(chǎng)，這次的O2O業(yè)務(wù)將整合線下門店資源，以實(shí)體店鋪為依托，利用線下門店作為分倉(cāng)點(diǎn)和配送站，通過(guò)網(wǎng)上商城和手機(jī)App下單，系統(tǒng)會(huì)把訂單自動(dòng)推送到距離最近的門店，然后通過(guò)順豐送貨，上午下單下午到，最快4小時(shí)送貨上門。
記者嘗試下單四盒嬰兒濕紙巾，價(jià)格39元，金額在50元以下，需要支付15元的快遞費(fèi)，50元到128元，快遞費(fèi)5元，滿129元包郵?！熬€上的商品有12000個(gè)，而實(shí)體門店商品有5萬(wàn)多個(gè)，線上上架的都是實(shí)體門店的精選款和暢銷款。”家樂(lè)福人士介紹，線上線下價(jià)格一致，線上逢活動(dòng)會(huì)有優(yōu)惠。實(shí)體門店還承擔(dān)著退換貨的功能。
大賣場(chǎng)“黃金十年”結(jié)束
在漢開(kāi)店步伐放緩
1998年家樂(lè)福作為第一家外資超市率先闖進(jìn)武漢，隨后十幾年，沃爾瑪、麥德龍等全球零售巨頭在武漢攻城掠地，讓本地零售商大呼“狼來(lái)了”。這十年，也是洋超市與本土超市鏖戰(zhàn)的十年。
來(lái)自武漢市商務(wù)局的數(shù)據(jù)顯示：2000年以前，武漢3000平米以上的超市僅14家，營(yíng)業(yè)面積總和11.57萬(wàn)平方米。截至2010年，全市3000平米以上的超市達(dá)119家，營(yíng)業(yè)面積總和超80.61萬(wàn)平方米。其中，家樂(lè)福、沃爾瑪、麥德龍等洋超市的部分門店面積達(dá)上萬(wàn)平方米。
那時(shí)，人們逛超市是生活的必需，也是一種樂(lè)趣。
然而，互聯(lián)網(wǎng)的沖擊很快顛覆了市民的消費(fèi)習(xí)慣和生活方式。截至2016年，武漢的各大賣場(chǎng)呈現(xiàn)“全面收縮”，開(kāi)店步伐放緩，有的甚至出現(xiàn)關(guān)店潮。
近三年，記者粗略統(tǒng)計(jì)，“老牌”的洋超市在武漢增加的門店數(shù)不超過(guò)5家。
傳統(tǒng)零售商玩電商不是唯一出路
布局多業(yè)態(tài)多渠道多平臺(tái)
傳統(tǒng)零售大佬通過(guò)自有的電商平臺(tái)、聯(lián)手電商等方式自救，但擺在眼前的難點(diǎn)也不少。以阿里、京東為首的零售電商平臺(tái)占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，并在商超領(lǐng)域搶先一步。他們的流量?jī)?yōu)勢(shì)占得先機(jī)。
“線上平臺(tái)功能再完善，沒(méi)有流量就等于把一個(gè)實(shí)體門店開(kāi)在深山老林。很多企業(yè)往往是從實(shí)體門店向自建平臺(tái)導(dǎo)流，注冊(cè)用戶增長(zhǎng)很快，但實(shí)際運(yùn)營(yíng)不起來(lái)，問(wèn)題就是不掌控流量入口。而電商巨頭們牢牢掌控了這一點(diǎn)?！?/span>
當(dāng)然，零售巨頭不會(huì)把雞蛋放在一個(gè)籃子里。除了線下融合外，業(yè)態(tài)的更迭也是迫在眉睫的。
今年，麥德龍中國(guó)總裁席龍透露，麥德龍還將通過(guò)特許加盟的方式，大力拓展旗下便利店品牌“合麥家”，首批的兩家便利店計(jì)劃今年5月率先在上海開(kāi)業(yè)，其他城市的“合麥家”也在積極籌備中。
“多業(yè)態(tài)、多渠道、多平臺(tái)將是家樂(lè)福在中國(guó)未來(lái)發(fā)展的戰(zhàn)略方向。”家樂(lè)福相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
比如，在家樂(lè)福外地開(kāi)的便利店里，除了提供新鮮的咖啡，餐飲，還提供話費(fèi)充值或者物業(yè)、水電、網(wǎng)絡(luò)等費(fèi)用的繳納服務(wù)，更有免費(fèi)的Wi-Fi及充電設(shè)備，還有一些小型的自助機(jī)器，可免費(fèi)打印照片；門店有可以和家樂(lè)福的網(wǎng)上商城連通的觸摸屏，讓顧客下單購(gòu)物，并在門店自提。
山姆會(huì)員店是沃爾瑪最賺錢的業(yè)態(tài)，一家沃爾瑪山姆會(huì)員店一年的銷售額可比5-6家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)（大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)）的銷售額。而沃爾瑪湖北人士對(duì)記者也表示，全國(guó)有近20家山姆店已經(jīng)初步選址的項(xiàng)目正在有條不紊推進(jìn)當(dāng)中，在即將到來(lái)的高速發(fā)展期繼續(xù)強(qiáng)勢(shì)引領(lǐng)市場(chǎng)。
大超市購(gòu)物金額下降
年輕消費(fèi)者偏好便利店和網(wǎng)購(gòu)
大超市、大賣場(chǎng)對(duì)于人們的吸引力在下降。根據(jù)尼爾森發(fā)布的《2016年度中國(guó)賣場(chǎng)超市購(gòu)物者趨勢(shì)報(bào)告》，消費(fèi)者在大型商超的平均購(gòu)物籃金額從172.4元下降至162.7元。線下市場(chǎng)購(gòu)物籃金額降低的原因在于，購(gòu)物者購(gòu)物目的發(fā)生了變化。人們不再像從前一樣為了大量囤貨前往超市，消費(fèi)行為趨于碎片化，有大件商品或者囤貨需求時(shí)，人們會(huì)選擇網(wǎng)購(gòu)。
消費(fèi)者尤其是年輕的消費(fèi)者更偏好在便利店和網(wǎng)購(gòu)渠道采購(gòu)所需商品。
同時(shí)，線下購(gòu)物者更加注重愉快的購(gòu)物體驗(yàn)以及促銷。相較于實(shí)體店，網(wǎng)購(gòu)渠道相對(duì)低廉的價(jià)格，便捷的比價(jià)方式以及可以提供送貨上門服務(wù)，是驅(qū)使消費(fèi)者選擇網(wǎng)上購(gòu)物的主要?jiǎng)右颉?/span>
另一組數(shù)據(jù)或許更能說(shuō)明問(wèn)題。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年全國(guó)超市業(yè)態(tài)關(guān)店約為146家，2015年上半年，聯(lián)商網(wǎng)統(tǒng)計(jì)超市業(yè)態(tài)關(guān)店95家。來(lái)自電商的沖擊、日益高昂的租金和人力等成本，以及越來(lái)越大的競(jìng)爭(zhēng)和同質(zhì)化壓力正使得這個(gè)行業(yè)日子不再風(fēng)光。
“租金壓力增大也是其中一個(gè)重要因素?！币患疫B鎖超市人士透露，漢口一家門店租金上漲的幅度超過(guò)50%，導(dǎo)致無(wú)法維持正常的經(jīng)營(yíng)，不得已關(guān)店重新選址。
“洋超市”尋求全渠道O2O
市民買東西要算時(shí)間和停車成本
在這種背景下，不想“被徹底打敗”的“洋巨頭”們也開(kāi)始尋求突破。順應(yīng)消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，全渠道O2O成為這些企業(yè)在中國(guó)下一個(gè)階段的發(fā)展動(dòng)能。
2016年6月，沃爾瑪出讓1號(hào)店全部股權(quán)獲得京東約5%的股份。10月20日，沃爾瑪與京東的合作落地：沃爾瑪山姆會(huì)員商店、沃爾瑪國(guó)際官方旗艦店正式在京東上線，配送全面接入京東自營(yíng)物流。
昨天，記者登錄京東手機(jī)客戶端，很快找到山姆會(huì)員店，本地山姆會(huì)員店里售賣的和田紅棗、美國(guó)進(jìn)口咖啡豆、韓國(guó)進(jìn)口亮潔牙膏等都可以加入購(gòu)物車，還可以享受滿減。
“開(kāi)車從家里到山姆會(huì)員店，路上至少耗費(fèi)半小時(shí)，加上停車費(fèi)和時(shí)間成本，還不如在家里下單?！奔易h口百步亭小區(qū)的市民黃女士說(shuō)。
此外，麥德龍牽手天貓，在天貓上開(kāi)出了海外旗艦店；國(guó)美在線與大潤(rùn)發(fā)所創(chuàng)辦的飛牛網(wǎng)合作；還有華潤(rùn)旗下的華潤(rùn)萬(wàn)家、蘇果超市、樂(lè)購(gòu)等上萬(wàn)家門店將“搬入”美團(tuán)外賣等。
（孫珺）
