——對(duì)話湖北千禧生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)聞得青
今日湖北網(wǎng)訊（文/鄒德祥）“瀘州管轄三千里，英麓排來(lái)第一家”，唐朝學(xué)士沈佺期避難之地，如今成了一處“世外桃源”。
世外桃源位于英山縣孔坊鄉(xiāng)麗景山莊對(duì)面，此聯(lián)道盡了這里曾經(jīng)的繁華。昔日繁華已煙消云散，取而代之的是一座創(chuàng)意農(nóng)莊的崛起。
“世外桃源”的設(shè)計(jì)者和建造者，正是英山大名鼎鼎的“創(chuàng)意農(nóng)民”聞得青。8月7日，記者在即將開園迎賓的“世外桃源”建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)，與聞得青展開了一番對(duì)話。
脆弱背后的勇氣
記者：你打造“世外桃源”的底氣在哪？
聞得青：我手里有“王牌”。不少人做農(nóng)業(yè)、搞旅游是盲目跟風(fēng)，我做好了充分準(zhǔn)備，摸索多年成功研發(fā)的“豬沼菜”循環(huán)生態(tài)種養(yǎng)殖模式，成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的標(biāo)桿。
記者：我明白了，別人做生態(tài)農(nóng)莊，自己手里沒(méi)有產(chǎn)品，而你是自產(chǎn)自銷。
聞得青：沒(méi)有品質(zhì)可控的產(chǎn)品，做起來(lái)很費(fèi)力。你想一下，源頭控制在別人手里，你就沒(méi)有話語(yǔ)權(quán)，也容易產(chǎn)生信譽(yù)危機(jī)。
記者：你在很多場(chǎng)合說(shuō)有機(jī)農(nóng)業(yè)很脆弱，這句話怎樣理解？
聞得青：有機(jī)農(nóng)業(yè)的未來(lái)風(fēng)光無(wú)限。但是，現(xiàn)在做起來(lái)的確艱難。我的體會(huì)是，你成批量生產(chǎn)出來(lái)了，市場(chǎng)上賣不動(dòng)；市場(chǎng)銷路一旦打開了，很可能供應(yīng)不過(guò)來(lái)，所以是“兩頭難”，你說(shuō)這樣的產(chǎn)業(yè)不就很“脆弱”嗎？
記者：做有機(jī)農(nóng)業(yè)與你打造“世外桃源”有聯(lián)系嗎？
聞得青：當(dāng)然有。近兩年，受網(wǎng)購(gòu)沖擊，大量實(shí)體門店關(guān)門謝客，我的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道如果走實(shí)體店模式，估計(jì)也很困難。所以我想打造一個(gè)“超級(jí)體驗(yàn)店”，既賣產(chǎn)品，又賣創(chuàng)意、賣體驗(yàn)、賣故事、賣心跳、賣口碑，這樣才能粘合消費(fèi)者。
記者：產(chǎn)業(yè)脆弱的原因還有一種，那就是盲目跟風(fēng)所致。像這兩年的葡萄園，一個(gè)接一個(gè)出現(xiàn)，結(jié)果是產(chǎn)能過(guò)剩，大家日子都不好過(guò)。
聞得青：企業(yè)、產(chǎn)品一旦同質(zhì)化，很難形成競(jìng)爭(zhēng)力。千禧生態(tài)農(nóng)業(yè)的定位是，不能像工廠那樣無(wú)限制擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，我們做的是有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將來(lái)不一定靠賣產(chǎn)品賺錢，但可以賣技術(shù)、賣創(chuàng)意，同樣也能活得有滋有味。
#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”賣啥？
記者：很多企業(yè)轉(zhuǎn)型都在做農(nóng)業(yè)，怎么看待這種現(xiàn)象？
聞得青：是件好事，說(shuō)明農(nóng)業(yè)的魅力和前景巨大。不過(guò)，盲目跟風(fēng)做農(nóng)業(yè)事與愿違，我覺(jué)得，農(nóng)業(yè)離開農(nóng)民做不好，也就是說(shuō)，如果你沒(méi)有農(nóng)民的情懷和經(jīng)歷，投資農(nóng)業(yè)是有風(fēng)險(xiǎn)的。
記者：你把農(nóng)業(yè)做成了“創(chuàng)意”，受何啟發(fā)呢？
聞得青：有很多地方把蔬菜種成了“風(fēng)景”，別人來(lái)園子參觀還能收門票。來(lái)的人不僅買了農(nóng)產(chǎn)品，還在不知不覺(jué)中完成了一次體驗(yàn)之旅。所以，我也想把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游結(jié)合起來(lái)，讓顧客變成游客，讓產(chǎn)品變成商品，讓資源變成景觀。
記者：英山農(nóng)業(yè)怎樣朝著創(chuàng)意農(nóng)業(yè)方向發(fā)展？
聞得青：適合英山的農(nóng)業(yè)模式是休閑農(nóng)業(yè)，這里有好山好水好空氣，休閑是要留住人，讓過(guò)路客變成“過(guò)夜客”，通過(guò)旅游這個(gè)“大賣場(chǎng)”，大量的特色農(nóng)產(chǎn)品在旅游消費(fèi)中快速實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化，也解決了本地銷售能力不足的問(wèn)題。
記者：你創(chuàng)意設(shè)計(jì)的“世外桃源”如何賣創(chuàng)意呢？
聞得青：世外桃源的核心定位可以用十個(gè)字來(lái)慨括“養(yǎng)生源頭地，童子見(jiàn)識(shí)園”。這里端上來(lái)的水、茶、酒、菜、豬肉等，都是有機(jī)原生態(tài)。同時(shí)，還別具匠心的把邢典之祖皋陶、殷朝賢相傅說(shuō)、淮南王英布、唐代大學(xué)士沈佺期、活字印刷術(shù)發(fā)明者畢昇、“清代包公”金光悌等歷史文化名人“復(fù)活”，讓兒童、少年在溫故中“知新”，提升他們的文化自信。
記者：聽(tīng)說(shuō)你為“創(chuàng)意莊園”寫了幾句頗具意蘊(yùn)的話？
聞得青：“入園與世無(wú)爭(zhēng)，歸來(lái)心寬似海；功名利祿不論，詩(shī)酒田園食真?！?，其實(shí)我是用一個(gè)道德標(biāo)桿來(lái)勉勵(lì)自己“不忘初心”，首先是讓來(lái)的人吃得放心，再就是來(lái)這里享受文化盛宴，讓人精神富足，在文化浸染中陶冶心靈，回歸自然，返璞歸真。
無(wú)形的手抓住誰(shuí)？
記者：在你的產(chǎn)業(yè)鏈中，能給“世外桃源”畫個(gè)像嗎？
聞得青：如果要畫像，我覺(jué)得即將開園的“世外桃源”是只無(wú)形的手，它有效鏈接了傳統(tǒng)的四大塊。
記者：哪四大塊呢？
聞得青：千禧農(nóng)業(yè)下面有四個(gè)商標(biāo)，包含四大業(yè)務(wù)板塊，即：當(dāng)年味（水和酒）、得青（鮮蔬、豬肉）、沼肥茶、香甜生活。世外桃源是消費(fèi)體驗(yàn)中心，他就像一只無(wú)形的手，聚合了四大塊資源，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)資源共享。
記者：能介紹下這只“手”的特色嗎？
聞得青：“世外桃源”分兩塊。一塊是體驗(yàn)中心，里面有體驗(yàn)餐廳、購(gòu)物、釀酒、打豆腐、榨油、豬跳水、打糍粑、捉河魚、打陀螺、滾鐵環(huán)等體驗(yàn)項(xiàng)目；另一塊是田園超市，原汁原味的采摘體驗(yàn)。
#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
記者：聽(tīng)說(shuō)這只“手”準(zhǔn)備伸得更長(zhǎng)？
聞得青：等世外桃源建成后，再擇機(jī)在項(xiàng)目所在地對(duì)面建個(gè)“人間仙居”。這里緊挨著麗景山莊，也是前往英山大別山主峰景區(qū)的必經(jīng)之地，不愁沒(méi)有客源。
記者：說(shuō)一說(shuō)“人間仙居”的構(gòu)想吧？
聞得青：“人間仙居”是“世外桃源”的姊妹項(xiàng)目，準(zhǔn)備在300畝土地上，以2畝為界，建100個(gè)小木屋，人與景觀同在。每個(gè)小木屋旁種上玉米、蘋果、桃子等農(nóng)作物，游客就住在如詩(shī)如畫的風(fēng)景中。
雙眼蒙起來(lái)創(chuàng)業(yè)
記者：都說(shuō)創(chuàng)業(yè)者要心無(wú)旁騖，你的定力源自哪兒？
聞得青：當(dāng)初我搞有機(jī)農(nóng)業(yè)，別人笑我傻，但我堅(jiān)持了10年。十年磨一劍，現(xiàn)在“利劍要出鞘”了（哈哈）。要說(shuō)定力，我就是有一股不服輸?shù)膭牛看蔚沽耍钟赂业呐榔饋?lái)堅(jiān)定前行。
記者：請(qǐng)你總結(jié)下自己創(chuàng)業(yè)的狀態(tài)？
聞得青：“心無(wú)旁騖似明鏡，無(wú)風(fēng)何處起漣漪”，我跟別人不一樣，我是把雙眼蒙起來(lái)創(chuàng)業(yè)。并不是不看外面的世界，只是不要有太多的雜念，把眼睛蒙起來(lái)，心里頭明亮，不為外界環(huán)境所紛擾。
記者：你是“眼睛蒙起來(lái)”看得更清楚??？
聞得青：在這個(gè)“最好”與“最壞”疊加的時(shí)代，我覺(jué)得創(chuàng)業(yè)者要具備兩個(gè)素養(yǎng)，一是定力，不能人云亦云，盲目跟風(fēng)；二是學(xué)習(xí)。吸納外界信息，借鑒創(chuàng)新成果，取人之長(zhǎng)，補(bǔ)己之短。
記者：你把千禧生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的牌樓名字換了，是出于哪種考慮？
聞得青：換牌樓我是慎重的。有一次，湖北青藤電商創(chuàng)始人郝詩(shī)光建議我換個(gè)“名字”，把“千禧生態(tài)農(nóng)業(yè)公司”變成“千禧生態(tài)農(nóng)業(yè)公園”。名字改的好啊，一下子就讓來(lái)的人有了感覺(jué)，你來(lái)千禧采摘、休閑，里面有風(fēng)景，有故事，有體驗(yàn)，就像是進(jìn)了一座生態(tài)休閑旅游公園。
記者：有什么話要跟創(chuàng)業(yè)者們分享嗎？
聞得青：創(chuàng)業(yè)要“知行合一”，腦袋要思考，手腳要勤快。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該走自己的路，不要跟風(fēng)、模仿別人的投資，要有創(chuàng)意，頭腦里要有“詩(shī)畫田園”。一些投資者、創(chuàng)業(yè)者熱衷于“大項(xiàng)目”，我更喜歡操盤有特色和個(gè)性的小項(xiàng)目，只要你有亮點(diǎn)，小項(xiàng)目也能撬動(dòng)大市場(chǎng)。
